3月4日，一本近6000字的《安徽饭店新冠肺炎疫情防控应急管理和岗位指导手册》（以下简称《手册》）下发到饭点各部门，《手册》为指导饭店员工复工后规范防控和战胜疫情提供了依据。

今年以来，一场突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情爆发，给各行各业带来很大的影响，尤其给酒店业带来前所未有的重创。为了积极应对疫情，做好防控，饭店早准备、早发现、早隔离，多措并举，并且成功阻止了一起新冠肺炎输入疫情传播，此举受到了社会各界的高度评价。

为了科学做好复工复业期间的疫情防控工作，饭店由外管部牵头，专门组织编制了涵盖新冠肺炎介绍、疫防通则、岗位疫防守细则和应急防护等方面内容的《手册》，并对新型冠状病毒肺炎传染路径和存活时间进行了详细的介绍，对疫情期间饭店应急管理和岗位要求作了全面的安排。《手册》要求员工在防疫过程中尤其要做好以下四点：一是免接触，保持健康距离；二是防交叉，及时做好交叉用品与环境的消毒；三是做好个人防护，自觉佩戴口罩，勤喝水、勤洗手；四是注意通风，保持室内空气的新鲜。在应急防护部分，《手册》也对每一个环节都进行了明确和规范。此外，按照《手册》要求，对疑似和疑似接触者实行首见报告制。一旦发现疑似病症，员工要第一时间报告至部门管理人员或大堂副理处，饭店按要求向当地疾病预防控制机构或旅游行政管理部门报告，并将疑似和疑似接触者迅速安排至其他客人不会接触到的房间隔离，等待医疗机构的行动指示，对他们使用过的设备和物品按规定严格进行消毒处置。

目前，全国疫情防控形势积极向好的趋势正在拓展，但地区疫情反弹风险不可忽视。安徽饭店将在集团公司的领导下，全力以赴，群防群控，坚持早日打赢新冠肺炎疫情阻击战，把疫情对经营的影响降到最低。