9月27日，安徽饭店隆重举行2021年岗位技能大赛颁奖典礼，为在2021年岗位大练兵中脱颖而出的67名获奖选手颁奖，饭店党委书记、董事长、总经理龚林和经营班子成员及各部门负责人为获奖选手颁发了荣誉证书并合影留念，200多名员工参加颁奖典礼。

集体重温安徽饭店店训

自2014年饭店重新开业以来，为了将饭店打造成有效益、有品位、客人喜爱、同行尊重、员工自豪的安徽本土第一品牌酒店，安徽饭店每年都在8、9月份开展全员岗位大练兵暨技能大赛活动，旨在全面提升员工综合素能，提高对客服务能力。今年的比赛，共设置31个比赛项目。大练兵自八月份开始，持续一个多月时间，全员参与，以赛促训，前后赛出67名优秀选手。

餐饮创新菜肴比赛中

颁奖典礼在欢快的乐曲中拉开序幕，现场回顾了技能比赛精彩瞬间，随后由餐饮部和房务部选派的获奖选手进行技能演示，优雅规范的会议摆台服务、主题鲜明的婚房床品布置深深吸引了员工们，前厅部员工整齐划一的服务礼仪操更是博得阵阵掌声。

现场技能演示

饭店党委书记、董事长、总经理龚林在颁奖典礼上作了讲话。他强调：人才是企业发展的基石，人才迭出企业才能常青。我们通过每年开展的技能比赛活动，目的就是促进人才成长，传承工匠精神。去年以来，新冠疫情给饭店的经营造成了巨大的冲击，经营创新将是饭店必须要走的路，尤其是服务产品的创新和营销的创新。岗位技能练兵是服务产品创新最重要的基本形式，一定要围绕以客人为中心，进一步提升饭店的品质，提高饭店效益。我们的企业文化是“优秀企业造就优秀员工、优秀员工打造优秀企业”，相信在大家的共同努力下，饭店一定会越来越好！

获奖选手与经营班子合影

颁奖典礼在全场同唱《安徽饭店是我家》的店歌声中落下帷幕。技能大赛的开展突出地营造了“比、学、帮、超”的良好工作氛围，员工们纷纷表示要以实际行动，响应饭店号召，苦学本领，创造性工作，为饭店高质量发展贡献自己的力量！